Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Сметана125 гр
- Вершкове масло|мастило|125 гр
- Пшеничне борошно250 гр
- Розпушувач5 гр
- Сіль5 гр
Випічка та десерти
Тісто на сметані без яєць, для духовки
Редакційний коментар до рецепту Тісто на сметані без яєць — виручання для тих, у кого алергія, або просто немає яєць вдома. Подивимося, як це працює насправді. Сметана тут виконує роль в'язувального …
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Підготуємо всі необхідні продукти, згідно з рецептом
2
: Олія кімнатної температури з'єднати зі сметаною та сіллю, перемішати виделкою
3
: Вершкове сметанную масу перемішуємо ручним віночком або вилкою до однорідної консистенції, щоб об'єднати інгредієнти.
4
: Потім, коли маса стала однорідною, поступово, частинами вводимо борошно, що просіює, з розпушувачем
5
: Вимішуємо тісто руками, збираючи в кулю Після цього накриваємо тісто плівкою в контакт або харчовий мішечок, прибираємо в холодильник на 30 хвилин для відпочинку, або залишаємо при кімнатній температурі. Потім тісто можна використовувати. Поверхню змастити яйцем, випікати при 180 градусах 40-60 хвилин. Перевіряємо готовність начинки через надріз, поверхня пирога має бути золотистою
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!