Інгредієнти
8 порцій
Другие супы
Томатний пісний суп із сочевиці
# Томатний постний суп з чечевиці Гарячий, багатий на смак суп, що поєднує нежну чечевицю з яскравою томатною основою та пряною ноткою. Глибокий червоний колір, густа консистенція та домашній аромат …
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
110ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
8г
0г
20г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Продукти для пісного супу із сочевиці перед вами.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати суп з сочевиці: Поставити на вогонь кип'ятитися 2,5 л води. Тим часом очистити та помити картоплю. Нарізати кубиками.
3
Крок 3
5 хвилин
Сочевицю промити.
4
Крок 4
5 хвилин
Моркву, корінь селери та цибулю очистити та помити. Цибулю нарізати кубиками, а моркву та селеру натерти на великій тертці.
5
Крок 5
5 хвилин
У киплячу воду опустити картоплю та червону сочевицю. Варити 15-20 хв.
6
Крок 6
5 хвилин
Розігріти сковороду, налити олію. Викласти в гарячу олію підготовлені цибулю, селеру та моркву. Гасити на середньому вогні, помішуючи, 5-7 хвилин.
7
Крок 7
5 хвилин
Потім додати томатну пасту. Перемішати. Гасити, помішуючи, 1-2 хвилини.
8
Крок 8
5 хвилин
Викласти засмажку в суп. Посолити та поперчити.
9
Крок 9
5 хвилин
Часник очистити і дрібно нарізати ножем.
10
Крок 10
5 хвилин
Зелень помити та дрібно нарізати.
11
Крок 11
5 хвилин
Додати лавровий лист та часник. Накрити кришкою та зняти з вогню. Дати пісному супу із сочевиці настоятися 10-20 хвилин.
12
Крок 12
5 хвилин
Перед подачею додати до супу зелень. Пісний сочевиця з овочами готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!