Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Лаваш тонкий вірменський2 листа
- Молоко згущене4-5 ст. ложек
- Сир рікотту250 г
Для прикраси
- Шоколадпо вкусу
- Горіхи кедровіпо вкусу

Редакційний коментар до рецепту торта без випічки з сирним сиром Таке сирне чудо чудово спрацює, коли гостей чекаєш завтра, а духовку включати ніяк не хочеться. Лаваш замінює бісквіт — хитрість та вс…
Загальний час
30 хв
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо продукти для торта без випічки (з лаваша).
Готуємо крем для торта. Змішуємо в мисці рикотту та згущене молоко з цукром. (Замість рикотти можна взяти сир, каймак або будь-який сир.)
Збиваємо віночком крем до однорідності. Згущене молоко можна покласти більше або менше, все залежить від смакових пристрастей.
Листи лаваша розрізаємо на кілька однакових прямокутників.
Тепер збираємо торт із лаваша. На тарілку укладаємо шматочок лаваша і змащуємо його кремом із рикотти та згущеного молока.
Так робимо з усіма шматочками лаваша або поки не закінчиться крем.
Прикрашаємо торт без випічки кедровими горіхами та натертим на тертці шоколадом. (Щоб шоколад добре терся, раджу помістити його на 10-15 хвилин у морозилку.)
Даємо торту з лаваша просочитися 15-20 хвилин. Приємного чаювання!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!