Пан СмакПан Смак
Торт "Італійське літо"
Випічка та десерти

Торт "Італійське літо"

Торт "Італійське літо" — це розумний вибір, якщо ти хочеш справити враження без героїчних зусиль на кухні. Класичні італійські смаки — маскарпоне, лимон, ягоди — звучать складно, але технічно все про…

Загальний час

-

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Для жів

  • ков200
  • Сах200 г
  • ло асситне100
  • ех грікі40
  • Сіль0,5 . ложки
  • іц молот0,5 ч.
  • Розрхель0,5 . ложки

кр

  • Вершки носячи не 30%500 мл
  • яєч3 т.
  • Сах ванільй15
  • Желат7 г

глазуї

  • морй дргой400
  • Желат15 г

Харчова цінність

436ккал

Калорії

4г
Білки8% норми
45г
Жири58% норми
4г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготовка пркт для ковного ора.

2

Спочатку підготує 2 фми вики, р 26 симетів. ю ор витбу для печі мази мас, відт в тону.

3

Чисимо, і ір на качку 200 аммов кови, еклади в ку.

4

У дель мис сиваем 100 аммовки, ч ложки молот кори, ч ложки азрхеля, соваємо сміття.

5

У ку ер р 2 яєць, додаємо 200 аммов аха збиваємо високий корт до ч білої ш маси. пресі додаємо 1 айну ложку оли.

6

Не краючи, вливаємо онкою ту 100 мілілітів аситного ла. кінець збивання нас чс сь ісенц гут сани.

7

Додаємо її еру мор і 40 амен енни подрібнені гнучких ех. Періваем.

8

Переюємо масу овлену му і рно емеш в напр.

9

Виваємо есо овну дві овлені фми ви в ане азогрою х пр татр 180 грс Цельія 20 т.

10

Готуй скарби на їшку, даляємо магу даємо жам дохт неско ас.

11

Проведемо їм. іваем воді 7 аммов і на світт з казаниями виробляє на паковці. викличуть желат в т або порці.

12

У р яєць ділимо ки білків. ки бір в олодиль, вони в т репт не с.

13

У цю наспіваємо 250 аммов аха, 80 мілілітів, перивая, до, осовляем ір, поки не їтя 116 грс Целья.

14

Тим назвою міс мікса підготуєте, збиваємо синій корт.

15

Поки збиваюсь, повертаємось до ір. Прямаємо емперуу соп елс до 116 адуов с. Не екрая, т срйкой в ​​підготій ір. У напівілас ітянс мір, пр її ь.

16

Поки енга епла, ср, на лазні, асапливаємо енни желат.

17

Вливаємо з срйкой всію енгу., поки енга оси до ної емперуи.

18

Мер напіваретна етна.

19

У ку ер наливаємо 500 р хх ливок нось не 30%, додаємо 15 аммов ного аха, до емообр ст. У р пр, акуат периваючи одному авлені, іваем ы с в альку мір.

20

В аз'юор діаметом 27 28 симет один дохвш морй ж, х клади 0,75 провленого ема, азр.

21

Кладемо ор кор.

22

Виваємо тийс кр, рівнюємо відокремлюємо хнік 5-6 чов.

23

Для голкової каль глазуі 400 мілілітів ока 15 гр желат. (Ми поллємо ковані, можна поль бій ок, ваш вкуу.)

24

Осовляем 20-30 хв і є водяний до ртіння іна.

25

Знімаємо водяний і т сь тват до ної емперуи. німаємо ор з олодиля. Не німая ор з ор, ви на осичу повернемо хник м один ас.

26

Неповсякденно їй солу німаємо ковни тт "алькое о" хніка у фму.

27

Подаємо ор "Ітянс років" на єрку коф. Тор має м, ебни вкуом. іят апету!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!