Інгредієнти
4 порції
Торты и пирожные
Торт кабачковий з сирно-овочевою начинкою
Витончена закуска, яка вражає своєю легкістю та свіжістю — м'які шари кабачка чергуються з ніжною сирною начинкою, яскравою від овочів. Золотистий колір та акуратні пластини овочів роблять цю страву …
Загальний час
1 год 50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
153ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
13г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
18 хвилин
Як приготувати кабачковий торт Кабачок натираємо на великій тертці, віджимаємо сік. Додаємо яйця, сіль, борошно та замішуємо тісто.
2
Крок 2
18 хвилин
Моркву натираємо на тертці. Цибулю дрібно нарізаємо. Обсмажуємо цибулю та моркву на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії.
3
Крок 3
18 хвилин
Додаємо до обсмажених овочів натертий на тертці сир, видавлюємо туди часник. Перемішуємо із майонезом. Добре додати туди ж зелені, але в мене не було.
4
Крок 4
18 хвилин
На розігріту сковороду з олією викладаємо тісто, розподіляємо його рівномірно по дну сковорідки і смажимо млинці з двох боків до золотистої рум'яності.
5
Крок 5
18 хвилин
Збираємо кабачковий торт. Для цього промазуємо наші млинці приготовленою сирно-овочевою начинкою.
6
Крок 6
18 хвилин
І залишаємо кабачковий торт просочитися (у холодильнику, на годинку-півтора). Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!