Пан Смак
Торт Медовик шоколадний без розкочування коржів
Випічка та десерти

Торт Медовик шоколадний без розкочування коржів

Супер насичений шоколадний смак з легким ароматом меду!

Загальний час

30 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Курячі яйця3 шт.
  • Цукор100 гр
  • Мед2 стол.л.
  • Пшеничне борошно130 гр
  • Какао20 гр
  • Розпушувач2 чайн.л.
  • Варене згущене молоко350 гр
  • Вершкове масло|мастило|150 гр
  • Шоколад50 гр
  • Рослинна олія1 стол.л.

Приготування

1

Крок 1

: КОРЖ: Збити яйця з цукром до пишної білої маси 5-10 хвилин.

2

Крок 2

: Додати розтоплений мед, перемішати.

3

Крок 3

: Борошно з'єднати з какао та розпушувачем, перемішати, додати до яєчної маси.

4

Крок 4

: Збити до однорідності

5

Крок 5

: Деко застелити пергаментом, змастити олією, викласти тісто, розрівняти лопаткою.

6

Крок 6

: Випікати корж 10 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.

7

Крок 7

: КРЕМ: З'єднати кімнатну температуру згущене молоко і масло, перемішати віночком до однорідності.

8

Крок 8

: ТОРТ: Обрізати краї біля коржа, розрізати його на чотири частини.

9

Крок 9

: Усі коржі та торт зверху та з боків змастити кремом, покласти в холодильник на годину.

10

Крок 10

: Дістати торт, підрівняти крем лопаткою

11

Крок 11

: Прикрасити тертим чорним шоколадом Можна поставити для просочення холодильник на 4 години і більше.

12

Крок 12

: Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!