
Торт "мурашник"
Чарівна багатошарова красуня із золотистими вершками та гіркуватою карамеллю, що розтає в роті! Цей торт визиває справжній фейєрверк смаків — ніжна текстура шоколадного тіста гармонійно поєднується з…
Загальний час
3 год 50 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти для торта "мурашник". Згущене молоко зварити (2-3 години). Олію розм'якшити при кімнатній температурі.
Крок 2
Як приготувати торт "мурашник": Цукор змішати зі сметаною.
Крок 3
Додати розм'якшене масло. Перемішати.
Крок 4
Поступово всипати борошно.
Крок 5
Замісити круте тісто. Тісто помістити на 2-3 години на холод.
Крок 6
Увімкнути духовку. Охолоджене тісто пропустити через м'ясорубку або натерти на тертці. Розкласти протерте тісто на деку.
Крок 7
Випекти на деку. Випікати 20 хвилин при температурі 190 градусів. Дати охолонути.
Крок 8
Горіхи дрібно порубати.
Крок 9
Розм'якшене масло збити.
Крок 10
Додати варене молоко, що згущує, збити його з маслом.
Крок 11
Всипати горіхи, перемішати.
Крок 12
Корж подрібнити. Відкласти 0,5 склянки дрібної крихти для прикраси.
Крок 13
Отриману крихту перемішати із кремом.
Крок 14
Викладіть суміш на тарілку, сформувавши її гіркою. Торт «Мурашник» посипте зверху залишилися крихтами. Також пиріг «Мурашник» можна посипати цукром, маком або тертим шоколадом.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
