Пан Смак
Торт "мурашник"
Торты и пирожные

Торт "мурашник"

Чарівна багатошарова красуня із золотистими вершками та гіркуватою карамеллю, що розтає в роті! Цей торт визиває справжній фейєрверк смаків — ніжна текстура шоколадного тіста гармонійно поєднується з…

Загальний час

3 год 50 хв

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Тісто

Крем

Приготування

1

Крок 1

16 хвилин

Підготувати продукти для торта "мурашник". Згущене молоко зварити (2-3 години). Олію розм'якшити при кімнатній температурі.

2

Крок 2

16 хвилин

Як приготувати торт "мурашник": Цукор змішати зі сметаною.

3

Крок 3

16 хвилин

Додати розм'якшене масло. Перемішати.

4

Крок 4

16 хвилин

Поступово всипати борошно.

5

Крок 5

16 хвилин

Замісити круте тісто. Тісто помістити на 2-3 години на холод.

6

Крок 6

16 хвилин

Увімкнути духовку. Охолоджене тісто пропустити через м'ясорубку або натерти на тертці. Розкласти протерте тісто на деку.

7

Крок 7

16 хвилин

Випекти на деку. Випікати 20 хвилин при температурі 190 градусів. Дати охолонути.

8

Крок 8

16 хвилин

Горіхи дрібно порубати.

9

Крок 9

16 хвилин

Розм'якшене масло збити.

10

Крок 10

16 хвилин

Додати варене молоко, що згущує, збити його з маслом.

11

Крок 11

16 хвилин

Всипати горіхи, перемішати.

12

Крок 12

16 хвилин

Корж подрібнити. Відкласти 0,5 склянки дрібної крихти для прикраси.

13

Крок 13

16 хвилин

Отриману крихту перемішати із кремом.

14

Крок 14

16 хвилин

Викладіть суміш на тарілку, сформувавши її гіркою. Торт «Мурашник» посипте зверху залишилися крихтами. Також пиріг «Мурашник» можна посипати цукром, маком або тертим шоколадом.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!