Інгредієнти
10 порцій
Для тесту (на 1 корж)
- Яйця1 шт.
- Цукор90 г
- Сметана0,5 стакана
- Борошно65 г
- Сода1 ч. ложка
- Оцет 9%1 ст. ложка
- Сіль
Добавки
- Родзинки100 г
- Горіхи100 г
- Мак0,5 стакана
Для крему
- Олія вершкове250 г
- Згущене молоко120 г
Торти та тістечка
Торт "Смугасті штанці"
Редакційний коментар до рецепту Торту "Смугасті штанці" Коли в холодильнику залишилась сметана, шоколад і пара яєць, цей торт стає спасінням для матері, яка забула про десерт до прихильників. Готуєть…
Загальний час
5 год 10 хв
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
95ккал
Калорії
на 1 з 10 порцій
1г
Білки2% норми
1г
Жири1% норми
22г
Вуглеводи8% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готуємо три набори продуктів для коржів. Родзинки промиваємо та обсушуємо. Горіхи товчемо у ступці.
2
Як приготувати торт "Смугасті штанці": Починаємо готувати тісто для першого коржа. Збиваємо одне яйце. Потім додаємо сіль і два прийоми, збиваючи міксером, вводимо 90 г цукру.
3
Яєчну масу змішуємо з 0,5 склянки сметани та 65 г борошна. Додаємо соду, гашену оцтом.
4
Додаємо горіхи та перемішуємо. Так само робимо тісто з маком і із родзинками.
5
Форму діаметром 20 см застилаємо пергаментом та виливаємо туди тісто. Випікаємо у розігрітій до 170-180 градусів по 20 хвилин.
6
Готуємо крем. Збиваємо м'яке вершкове масло, а потім змішуємо зі згущеним молоком.
7
Коржі готові.
8
Збираємо торт, змащуючи кожен корж кремом. Потім змащуємо боки торта. Відправляємо у холодильник на 4-5 годин.
9
Прикрасити торт "Смугасті штанці" можна какао-порошком.
10
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!