Трубочки з лаваша з куркою та сиром (у духовці)

Підготувати продукти за списком.

Очищений лук нарізати дрібними кубиками.

Куряче філе промити та нарізати дрібними кубиками.

Розігріти сковороду із 1 ст. ложкою рослинної олії та обсмажити цибулю 2 хвилини. Додати до цибулі курку та обсмажити, помішуючи, 4-5 хвилин. Курку посолити і поперчити до смаку.

У глибокій мисці з'єднати інгредієнти для заливання: яйце, молоко, олію та воду.

Перемішати віночком.

Листи лаваша розрізати на довгі прямокутники. На край заготовок із лаваша викласти по 1 ст. ложка смаженого курячого філе з цибулею. Сир натерти на дрібній тертці та розподілити поверх курячого м'яса.

Змастити листи лаваша заливкою.

Згорнути лаваш із начинкою в рулетики.

Загалом у мене вийшло 8 трубочок. Викласти трубочки в жароміцну форму в один шар.

Залити трубочки яєчно-молочною сумішшю та залишити на 15 хвилин. Увімкніть духовку для попереднього розігріву до 180 градусів.

Посипати трубочки кунжутом.

Відправити форму в духовку та запікати трубочки з лаваша з куркою та сиром при 180 градусах 25-30 хвилин.

Трубочки з лаваша з куркою та сиром готові.

Нарізати трубочки порційними шматочками та подати до столу.

Смачного!