Інгредієнти
10 порцій
Інші страви
Цукаты из имбиря
Не просто приятное лакомство, а универсальное средство от простуды.
Загальний час
3 год
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
23 хвилин
: Ингредиенты.
2
Крок 2
23 хвилин
: Корень имбиря тщательно промываем и очищаем, а затем нарезаем тонкими ломтиками по 2-3 мм.
3
Крок 3
23 хвилин
: Складываем в подходящую емкость и заливаем водой. В таком состоянии корень стоит трое суток. Вымачивание необходимо, чтобы немного смягчить обжигающий вкус имбирного корня.
4
Крок 4
23 хвилин
: Затем имбирь перекладываем в емкость для варки, заливаем водой, доводим до закипания и сливаем воду. Засыпаем сахар в имбирь, добавляем три стакана воды и варим около получаса на медленно огне, постоянно помешивая.
5
Крок 5
23 хвилин
: Затем еще дважды провариваем цукаты таким же образом, но только после полного остывания.
6
Крок 6
23 хвилин
: Когда имбирь станет прозрачным, цукаты остужают, посыпают сахарной пудрой.
7
Крок 7
23 хвилин
: Полностью готовые цукаты из имбиря хранят в баночках.
8
Крок 8
23 хвилин
: Приятного чаепития!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!