Пан Смак
Цвітна капуста під вершковим соусом з анчоусами та каперсами
Соленая и маринованная рыба

Цвітна капуста під вершковим соусом з анчоусами та каперсами

Ніжна квітчаста капуста в кремовому соусі з тонким ароматом анчоусів та пікантною гарячкою капарців — це справжня італійська класика на вашому столі. Золотисті суцвіття м'якко занурені в маслянистий …

Загальний час

25 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Для соусу

Харчова цінність

72ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

3г
Білки
3г
Жири
9г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

4 хвилин

У каструльку помістити вершкове масло, анчоуси, подрібнені каперси та часник.

2

Крок 2

4 хвилин

Розчинити масло, весь час помішуючи. Анчоуси повинні розчинитись.

3

Крок 3

4 хвилин

Додаємо борошно, перемішуємо. Вливаємо поступово молоко, постійно помішуємо. Варимо соус до загусання на маленькому вогні.

4

Крок 4

4 хвилин

Капусту викладаємо у вогнетривку форму, змащену олією.

5

Крок 5

4 хвилин

Заливаємо соусом та запікаємо 10-15 хвилин.

6

Крок 6

4 хвилин

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!