Пан Смак
Цвітна капуста, запечена у маринаді
Овочеві страви

Цвітна капуста, запечена у маринаді

Хрустка, золотиста цвітна капуста з чудовим медово-гірчичним глазуром — справжня находка для вашого столу! Кожна квіточка напитується ароматним маринадом, який при запіканні карамелізується та створю…

Загальний час

1 год 10 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

28ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г
Білки
0г
Жири
5г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

9 хвилин

Готуємо продукти для цвітної капусти, запеченої у маринаді.

2

Крок 2

9 хвилин

Як приготувати цвітну капусту, запечену в маринаді: Заморожену цвітну капусту розморожуємо за кімнатної температури. Очищаємо цвітну капусту від верхніх листочків. Якщо капуста велика, розбираємо її на суцвіття. До капусти додаємо очищену від верхньої лушпиння і нарізану півкільцями цибулю.

3

Крок 3

9 хвилин

Черемшу ретельно миємо під проточною водою, перебираємо та нарізаємо дрібно. Додаємо подрібнену черемшу до цвітної капусти та цибулі.

4

Крок 4

9 хвилин

У натуральний йогурт подрібнюємо часник за допомогою часнику.

5

Крок 5

9 хвилин

До йогурту та часнику додаємо гірчицю, соєвий соус та паприку. Ретельно перемішуємо.

6

Крок 6

9 хвилин

Цвітну капусту, цибулю та черемшу поливаємо заправкою. Ретельно перемішуємо. Залишаємо осторонь маринуватися на 30 хвилин.

7

Крок 7

9 хвилин

Беремо фольгу складаємо її вдвічі. На середину фольги викладаємо мариновану цвітну капусту з цибулею та черемшею. Закриваємо фольгу та ставимо блюдо в духовку. Готуємо 30 хвилин за температури 200 градусів.

8

Крок 8

9 хвилин

Подаємо цвітну капусту, запечену в йогуртово-гірчичному маринаді, прямо у фользі. За бажанням можна посипати зеленню.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!