Тунець з сиром бутерброди бутерброди

Як зробити бутерброди-сендвічі тунець із сиром? Підготуйте продукти. Хліб візьміть будь-який - підійде біле, житнє, з цільнозернового борошна. На один бутерброд потрібно два шматочки. В мене звичайний батон. Тунець вибирайте консервований у власному соку, щоб у складі була лише риба та сіль. Масло дістаньте із холодильника заздалегідь, щоб воно стало м'яким.

Як приготувати зелень? Зелень підійде будь-яка - кріп, петрушка, зелена цибуля або їх поєднання. Вимийте, обсушіть її і дрібно порубайте, обірвавши товсті стебла.

Як нарізати помідори? Помідор вимийте, обсушіть та наріжте на тонкі кружечки. Помідори вибирайте щільні, не дуже рідкі, щоб при нарізці вони не втратили форму.

Як зробити намазку для бутербродів? Злийте рідину з|із| банки з тунцем, а рибу перекладете в миску. Розімніть її вилкою до стану паштету. Додайте туди ж майонез та гірчицю. Гірчицю краще візьміть не гостру, смачну, у мене із зернятками. Всипте зелень. Добре перемішайте намазку із тунця. За смаком ви можете додати до неї нарізану червону цибулю, сік лимона, варене яйце.

З чого почати збирання бутербродів? Візьміть шматочок хліба. Намажте на нього "салат" із тунця досить товстим шаром. Зверху покладіть пару кружків помідора. На помідор покладіть сир. У мене твердий сир у нарізці, звичайний натерти на великій тертці. Про вибір сиру та роботу з кухонною теркою читайте за посиланнями нижче.

Як приготувати хліб до смаження? Другий шматочок хліба намажте з одного боку м'якою олією. Потрібний дуже тонкий шар, просто для того, щоб бутерброд обсмажився до скоринки. Накрийте бутерброд намазаною стороною вгору. Переверніть бутерброд і намажте нижній шматок олією так само. Аналогічно приготуйте другий сендвіч.

Як смажити бутерброди на сковороді? Розігрійте сковороду на маленькому вогні. Викладіть бутерброди. Обсмажуйте їх до золотистого кольору, потім переверніть на інший бік. Накрийте кришкою сковороду і дочекайтеся розплавлення сиру. Зніміть сендвічі зі сковороди і одразу подавайте до столу. А всі тонкощі вибору сковороди – у статті за посиланням нижче.

Як подавати сендвічі з тунцем? При подачі можна розрізати сендвічі навпіл, щоб було зручніше їх їсти, а можна подати цілком. Такі бутерброди можуть стати чудовим сніданком, перекушуванням або закускою на святковому столі. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування