Name: Тушкована свинина з рибним соусом та паленим цукром
Prep time: 110 min
Total time: 110 min
Yield: 5 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 1 чайн.л. Перець чорний мелений; 500 гр Свинина; 0.75 стак. Бульйон; 0.33 стак. Соус, паста; шалот - 3 шт. Цибуля; 0.33 стак. Цукор

Комбінація свинини з рибним соусом здається дивною, поки не спробуєш. Дійсно, це не класичний прибережний страву, а радше експериментальна композиція, яка гра­ється з контрастами. Таку страву готуват…

Перець чорний мелений

Свинина

Тушкована свинина з рибним соусом та паленим цукром

Інгредієнти

Продукти (5 порцій)

Приготування

Відгуки