Тушенька в мультиварці зі свинини

: Як зробити тушенку зі свинини у мультиварці у банках на зиму? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. М'ясо свинини вибирайте без кісток, із мінімальною кількістю жиру. Виріжте з м'яса всі плівки та жили.

: Наріжте м'ясо невеликими шматочками і складіть у чашу мульиварки.

: До м'яса додайте сіль, перець та лавровий лист. Якщо вас бентежить наявність горошків перцю в готовій тушонці, можна їх зв'язати в марлевий мішечок, а після варіння видалити. Накрити чашу мультиварки кришкою.

: Увімкніть мультиварку на режим гасіння на 6 годин. Це зручно зробити на ніч. Після закінчення режиму мультиварка стане на режим "Підігрів" і стоїть до ранку.

: Готову тушонку перемішайте, щоб у ній рівномірно розподілилася сіль За час гасіння м'яса з'явилося багато соку. Увімкніть режим "Спека" і доведіть тушонку до кипіння.

: Для тушонки підготуйте банки Добре їх промийте і простерилізуйте будь-яким зручним для вас способом - це можна зробити в духовці, мікрохвильовій печі або над гарячою парою.

: У підготовлений баночки розкладіть гарячу тушонку і долийте до верху трохи бульйону з чаші мультиварки. Кришки обдайте окропом і закрийте банки. Тушонку остудіть і зберігайте в прохолодному місці. Приємного частування!