Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Часникові стрілки200 гр
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Зелень50 гр
- Морква1 шт.
- Буряк1 шт.
- Рослинна олія2 стол.л.
- Томатна паста2 стол.л.
Інші страви
Тушковані часникові стрілки
Редакційний коментар до рецепту: Тушковані часникові стрілки Часникові стрілки — той редкий овоч, який влітку можна легко забути на городі, а потім шкодувати. Готувати їх варто тоді, коли вони молоді…
Загальний час
30 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
51ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
3г
Білки6% норми
0г
Жири0% норми
10г
Вуглеводи4% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зробити тушковані часникові стрілки? Підготуйте інгредієнти. Овочі ретельно вимийте. Часникові стрілки зріжте і вимийте.
2
: Наріжте стрілки циліндрами довжиною до 1 см. Цибулю дрібно наріжте. Моркву та буряки натріть на тертці. А всі тонкощі роботи з теркою - у статті за посиланням нижче.
3
: І відправте на сковороду гасити з малою кількістю води до зміни кольору, додайте лавровий лист і дрібно нарізану цибулю. Все про вибір ідеальної сковороди читайте за посиланням під кроками.
4
: Всі овочі та олію додайте до стрілок і продовжуйте гасити на середньому вогні близько 10 хвилин.
5
: Нарізаємо зелень, додайте її в кінці смаження часникових стрілок
6
: Посоліть, поперчіть, додайте спеції на ваш смак і продовжуйте підсмажувати ще приблизно 10 хвилин За 3 хвилини до готовності можна додати 2 столові ложки томатної пасти. Насамкінець додайте зелень і зніміть з вогню.
7
: Стрілки та морква повинні стати м'якими
8
: Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!