Інгредієнти
12 порцій
Продукти (12 порцій)
- Сир500 гр
- Вершки300 мл
- Цукрова пудра150 гр
- Желатин10 гр
- Вода0.5 стак.
- Мак харчовий50 гр
Паски та святкова випічка
Сирна пасха з маком без яєць
Такий вид паски виручає, якщо в родині є люди на дієті без тваринного білка чи просто кому хочеться легшої версії святкового стола. Без яєць страва менш щільна, більш повітряна — скоріше паштет, ніж …
Загальний час
12 год
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Якщо немає спеціальної форми, можна використовувати кулінарну форму та тацю!
2
: Замочуємо желатин у теплій воді
3
: Збити вершки
4
: Додати сир і пудру. Все добре збити міксером.
5
: Нагріти желатин до розчинення, злегка охолодити, ввести в сирну масу, збити.
6
: Розділити масу навпіл. Половину маси відсадити біля стінок форми.
7
: До решти додати мак, перемішати. Заповнити центр форми.
8
: Закрити білою масою, розрівняти Забрати на кілька годин, а краще на ніч у холодильник. На ранок акуратно відокремити ножем від стін, викласти на тарілку.
9
: Прикрасити їстівними бусинами, ягодами, м'ятою
10
: Подавати, розрізавши на шматочки
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!