
Сирна запіканка без яєць у духовці
Приготуйте ніжну сирну запіканку без яєць прямо у духовці! Творог змішайте з манкою, цукром і содою – й отримаєте пухку, ароматну страву. Ідеальний десерт для сім'ї, простий у готуванні та безпечний …
Загальний час
1 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Приготування
Крок 1
: Як зробити сирну запіканку без яєць у духовці? Підготуйте потрібні інгредієнти. Манку беріть дрібну, можете із твердих сортів пшениці. Сир - не жирний, в'язкий, але не надто. Жирність сиру вибирайте під свої уподобання, можна і знежирений.
Крок 2
: Якщо сир сухуватий і грудочками, краще пробийте його блендером або протріть через сито до однорідного стану. У такому вигляді випічка вийде більш однорідною та ніжною.
Крок 3
: Сир, манну крупу, цукор і соду з'єднайте в окремій мисці та розітріть.
Крок 4
: Розтирайте ложкою або вилкою до однорідності.
Крок 5
: Накрийте ємність із сиром плівкою і залиште настоюватися на 30 хвилин. За цей час манна крупа набухне.
Крок 6
: Перекладіть сирну масу в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для запікання найбільш зручної форми. У мене вона довгаста і вузька. Можете розкласти масу за декількома формами, щоб подавати запіканку порційно.
Крок 7
: Випікайте запіканку в розігрітій до 180° духовці близько 30 хвилин. Точний час приготування залежить тільки від особливостей вашої духовки, майте це на увазі. Готову запіканку злегка охолодіть, потім переверніть на блюдо. Подавайте зі згущеним молоком або десертним соусом.
Крок 8
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
