Інгредієнти
10 порцій
Продукти (10 порцій)
- Сир1 кг
- Вершкове масло|мастило|200 гр
- Яйця3 шт.
- Цукор150 гр
- Вершки400 гр
- Шоколад200 гр
- Ванільний цукор2 чайн.л.
- Арахіс100 гр
- Цукати200 гр
Паски та святкова випічка
Сирно шоколадна пасха заварна
Пасхальне свято без творогу — штука неповна, але коли творіг ще й покритий гарячим шоколадом, то це вже істинний святковий номер. Такий десерт чекають діти, коли розпечуються перші сонячні дні, а гос…
Загальний час
14 год
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Інгредієнти
2
: Сир протерти через сито, або пропустити через м'ясорубку Додати розм'якшене (не топлене) масло|мастило|, перемішати.
3
: Яйця перемішати з цукром. Додати вершки. Додати насіння ванілі (якщо Ви використовуєте ванільний цукор, його треба додати теж на цьому етапі).
4
: Потім масу трохи остудити
5
: Шоколад розтопити на водяній бані
6
: У сир з маслом додати яєчну масу, перемішати. Додати шоколад, перемішати. Додати горіхи і цукати, добре перемішати. Пасочницю застелити марлею, складеною в два шари (якщо пасочниці немає, можна використовувати новий квітковий горщик або друшляк).
7
: Краї загорнути Форму поставити в тарілку або миску, так як стікатиме сироватка. Поставити вантаж (я використовувала банки). Форму разом із вантажем поставити в холодильник на 12 годин.
8
: Потім краї марлі прибрати, форму перевернути, прибрати марлю Великдень готовий! Можна подавати до столу! Христос Воскрес! Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!