
Сирно-шоколадна запіканка з яблуками, родзинками та вівсяними пластівцями.
Ніжна творожна запеканка з яблучними дольками та родзинками — справжній рай для любителів простих і водночас витончених смаків. Золотаво-коричневий верхній шар хрустить від овсяних пластівців, а всер…
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти за списком.
Крок 2
У миску всипати вівсяні пластівці і додати кефір.
Крок 3
Перемішати все і залишити на 10 хвилин, щоб пластівці трохи набрякли.
Крок 4
В окрему миску вбити яйця, додати сир, звичайний і ванільний цукор. Перемішати.
Крок 5
Додати до сиру вівсяні пластівці.
Крок 6
Перебити всі інгредієнти за допомогою занурювального блендера.
Крок 7
Духовку увімкнути для розігріву до 180 градусів. Яблука очистити від шкірки та видалити серцевину. Нарізати яблука невеликими кубиками.
Крок 8
Перекласти в сирну основу яблука та родзинки.
Крок 9
Перемішати усі інгредієнти.
Крок 10
Підготувати форму для запікання. Можна форму устелити пергаментом, злегка змастити олією і притрусити манною крупою або борошном. Силіконову форму можна не змащувати та не застилати пергаментом. Викласти у форму половину маси.
Крок 11
У масу, що залишилася, додати какао-порошок.
Крок 12
Все добре перемішати.
Крок 13
Викласти шоколадне тісто поверх білого.
Крок 14
Відправити форму в розігріту до 180 градусів духовку та готувати запіканку на 45-50 хвилин.
Крок 15
Згодом акуратно дістати запіканку з духовки.
Крок 16
Під час подачі посипати запіканку цукровою пудрою.
Крок 17
Подавати сирну запіканку до столу можна зі сметаною чи джемом, з гілочкою свіжої м'яти для краси. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
