Пан СмакПан Смак
Сирно-сирні котлетки
М'ясні страви

Сирно-сирні котлетки

Редакційний коментар до "Сирно-сирних котлет" Творог з твердим сиром — це комбінація, що працює, коли в холодильнику гостить кілька недпочатих упаковок. Котлетки підійдуть мамам малих дітей, які шука…

Загальний час

25 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Сир твердий (бажано з яскраво вираженим ароматом та смаком)200 г
  • Сир200 г
  • Яйця2 шт.
  • Часникнесколько долек (по вкусу)
  • Зелень кропу чи кінзи, подрібненапо вкусу
  • Сухарі з білого хліба, подрібнені (панірувальні сухарі)2-3 ст.л.
  • Сільпо вкусу
  • Олія рослинна рафінованадля жарки

Харчова цінність

408ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

23г
Білки46% норми
34г
Жири44% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Викладаємо в миску сирну масу, додаємо щіпку солі.

2

Вводимо в молочну суміш сире яйце.

3

Додаємо будь-яку зелень, подрібнений (видавлений через прес) часник.

4

Шинкуємо (за допомогою кулінарної терки) твердий сир.

5

Ретельно змішуємо масу, щоб вона стала однорідною.

6

Формуємо з сирної маси невеликі котлетки, покриваємо їх з кожного боку панірувальними сухарями.

7

Викладаємо сирну заготовку в сотейник з гарячою олією, готуємо по 4-5 хвилин з кожного боку.

8

Подаємо сирно-сирні котлетки в будь-який час.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!