Інгредієнти
4 порції
Випічка та десерти
Сирні роли з бананом та чорносливом
Ніжні творожні рулети, загорнуті в золотисту скоринку, приховують чудову начинку зі солодкого банана та м'якого чорносліву. Кожен укус розтає на язику, даруючи гармонійний баланс молочної кремистості…
Загальний час
2 год 30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
153ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
13г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
19 хвилин
Підготуйте потрібні продукти. Якщо чорнослив занадто твердий, то замочіть його окропу на 15-20 хвилин, щоб він розм'якшився.
2
Крок 2
19 хвилин
Половину сиру з'єднайте з медом та сметаною. Сир, що залишився, з'єднайте з полуницею і цукровою пудрою.
3
Крок 3
19 хвилин
Ретельно розімніть вилкою або збийте блендером кожну частину, щоб вийшла ніжна кремова маса.
4
Крок 4
19 хвилин
На дошці або столі розстеліть харчову плівку. Помірним шаром викладіть кокосову стружку вишневого кольору. Поверх розрівняйте сирну масу з медом. По центру, вздовж, помістіть чорнослив, розрізаний навпіл чи четвертинки.
5
Крок 5
19 хвилин
Дуже обережно, починаючи з одного краю, поверніть сирну масу з чорносливом у рулет, щоб чорнослив виявився усередині. Підверніть краї плівки та сформуйте акуратну "ковбаску".
6
Крок 6
19 хвилин
Так само зробите з полуничною сирною масою, тільки стружку потрібно взяти білу, а всередину викласти скибочки банана.
7
Крок 7
19 хвилин
Обидва сирні рулети відправте мінімум на 30 хвилин в холодильник, а потім розріжте на шматочки приблизно по 2 см.
8
Крок 8
19 хвилин
При подачі прикрасьте кожен рол невеликою кількістю сметани або збитих вершків і прикрашайте рубаними горіхами (я використовувала фісташки). Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!