Інгредієнти
8 порцій
Інші страви
Творожные ватрушки
Вкусное печенье из творожного песочного теста так и просится на язык
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Ингредиенты.
2
Крок 2
6 хвилин
: Просеянную муку смешиваем с ванилином.
3
Крок 3
6 хвилин
: Масло из морозилки натираем на терке, смешиваем с мукой.
4
Крок 4
6 хвилин
: Добавляем творог, желток, соль, сахар, гашеную соду. Замешиваем крутое песочное тесто.
5
Крок 5
6 хвилин
: Формируем колобок, даем постоять ему 15 минут.
6
Крок 6
6 хвилин
: На столе, посыпанным мукой, раскатываем пласт толщиной не менее 1 см и вырезаем круглой формочкой. Я вырезала кружкой диаметром 8 см.
7
Крок 7
6 хвилин
: По краю каждой ватрушки делаем кантик, загибая край, часто придавливая его внутрь.
8
Крок 8
6 хвилин
: Для начинки смешиваем варенье (я взяла малиновое) и крахмал. Начинка может быть различной, на Ваш вкус.
9
Крок 9
6 хвилин
: Ватрушки укладываем на противень, смазанный маслом. На каждую ватрушку кладем немного варенья. Ставим в нагретую до 180 град. духовку минут на 15-20.
10
Крок 10
6 хвилин
: Зарумянились - готовы. Можно пить чай!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!