
Сирний паштет з крабовими паличками, огірками та часником
# Творожний паштет з крабовими палочками, огірками та часником Неземно ніжна та легка закуска з чудовим морським ароматом! Кремова текстура творогу гармонійно поєднується з солоденькими крабовими пал…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте усі інгредієнти. Кількість часнику регулюйте на свій смак. Огірки та кріп промийте та обсушіть. Сир підійде до будь-якої жирності. Замість крабових паличок я використала крабове м'ясо.
Крок 2
Огірки в мене досить соковиті. Натріть огірки на великій тертці. Трохи підсоліть. Залишіть на 5-7 хвилин, щоб вони віддали свій сік.
Крок 3
Крабові палички натріть на великій тертці. Якщо палички важко натерти на тертці, трохи потримайте їх у морозилці. Можна подрібнити у блендері до дрібної крихти. Пересипте в глибокий посуд.
Крок 4
Огірки відіжміть від зайвого соку. Огіркову стружку додайте до крабових паличок. Перемішайте.
Крок 5
Кріп наріжте дрібно. Часник очистіть, пропустіть через прес. Кріп і часник додайте до огірків та крабових паличок. Перемішайте.
Крок 6
Перед використанням сир я розім'яла вилкою, оскільки він був грудочками. Додати сир до інших інгредієнтів. Перемішайте.
Крок 7
За смаком підсоліть і поперчіть. Додайте майонез, регулюючи бажану густину. Перемішайте.
Крок 8
Сирний паштет з крабовими паличками, огірками та часником готовий.
Крок 9
Викладіть паштет у банку з кришкою чи контейнер.
Крок 10
Зберігайте паштет у холодильнику не більше 2-3 днів.
Крок 11
Паштет можна подати на свіжих шматочках хліба, підсушених тостах чи наповнити тарталетки. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
