Інгредієнти
40 порцій
Овочеві страви
Гарбуз маринований. Спосіб 3
# Маринована гарбуз Золотисті кубики гарбуза в ароматному маринаді зі спеціями — це справжня осіння скарбниця смаку! М'яка м'якість овоча вбирає в себе волаганість кориці, гвоздики та душистого перцю…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
40 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Підготувати продукти для приготування маринованого гарбуза.
2
Крок 2
10 хвилин
Як приготувати мариноване гарбуз: Гарбуз очистити від кірки та плаценти, нарізати на кубики з гранями 15-20 мм.
3
Крок 3
10 хвилин
Закип'ятити воду. Нарізані кубики бланшувати окропом 3-4 хвилини.
4
Крок 4
10 хвилин
Приготувати маринад. Для цього закип'ятити воду, додати сіль, цукор, оцет та спеції. Довести до кипіння.
5
Крок 5
10 хвилин
Банки простерилізувати. Гарбуз потім розкласти в стерилізовані банки і залити киплячим маринадом. Відразу ж закупорити банки. Закручені металевими кришками банки поставити вгору дном.
6
Крок 6
10 хвилин
Маринований гарбуз буде готовий через 2-3 дні.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!