
Гарбуз із сиром у горщику
Чудовий гарячий десерт у глиняному горщичку, де ніжний творог об'єднується з солодкою, розм'якшеною гарбузом у гармонійну консистенцію. Страва переслідує своїм золотистим кольором та манить аромою пе…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти для приготування гарбуза з сиром у горщику.
Крок 2
Як приготувати гарбуз із сиром у горщику: Очистити і вимити гарбуз, нарізати соломкою. Товщина соломки 2-3 мм.
Крок 3
Посолити, перемішати.
Крок 4
Зелень вимити та нарізати.
Крок 5
Поєднати з сиром. Ретельно перемішати.
Крок 6
Увімкнути духовку для розігріву. Гарбуз укласти в горщик шаром в 1,5-2 см
Крок 7
Потім викласти шар сиру із зеленню (теж приблизно 1,5 см).
Крок 8
Продовжувати викладати гарбуз.
Крок 9
...перешаровуючи сиром і зеленню.
Крок 10
Останній шар – шар гарбуза. Зверху покласти олію.
Крок 11
Заповнений горщик накрити кришкою або фольгою і поставити гарбуз із сиром у горщику в розігріту духовку.
Крок 12
Гасити гарбуз у горщику з сиром 25-30 хв при температурі 180-190 градусів (до готовності). Потім вимкнути духовку. Можна їсти відразу, але гарбуз у горщику буде смачнішим, якщо залишити його "томитися" у вимкненій духовці ще 30 хвилин.
Крок 13
Запечений гарбуз із сиром готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
