Пан СмакПан Смак
Гарбузова каша з пшоном
Ранкові каші

Гарбузова каша з пшоном

Гарбузова каша з пшоном — це один з тих простих страв, які готують в українських селах щороку, коли з льодника дістають свіжий гарбуз. Така каша підійде тим, хто переходить на легший раціон восени, а…

Загальний час

40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Гарбуз600 г
  • Пшоно1 стакан
  • Вода2,5 стакана
  • Рослинна оліяпо вкусу
  • Сіль1 ч. ложка
  • Цукорпо вкусу

Харчова цінність

39ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г
Білки4% норми
0г
Жири0% норми
10г
Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Продукти для гарбузової каші з пшоном перед вами.

2

Як приготувати гарбузову кашу з пшоном: Пшоно промити, в т.ч. гарячою водою (можна залити окропом на 5 хвилин, тоді і звариться швидше, і піде гіркота).

3

Закип'ятити чайник. Кашу посолити, додати олію. Залити окропом. Варити на маленькому вогні під кришкою до готовності (близько 30 хвилин).

4

Гарбуз очистити, нарізати на шматочки.

5

Гарбуз залити окропом (так, щоб гарбуз був покритий водою). Варити 20 хв.

6

Злити зайву воду. Розім'яти гарбуз пюредавкою.

7

Додати гарбуз до каші. Додати цукор до смаку, перемішати. Варити 5-10 хв.

8

Гарбузова каша з пшоном готова.

9

Гарбузову кашу з пшоном можна подавати з медом та родзинками. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!