
Гарбузова каша з пшоном
Сонячна гарячка в миші — саме так можна охарактеризувати цю золотисту кашу з м'якої гарбузової м'якоті та пухирцеватого пшена. Кожна ложка розтоплює у роті, даруючи природну солодкість і ніжну кремов…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для гарбузової каші з пшоном перед вами.
Крок 2
Як приготувати гарбузову кашу з пшоном: Пшоно промити, в т.ч. гарячою водою (можна залити окропом на 5 хвилин, тоді і звариться швидше, і піде гіркота).
Крок 3
Закип'ятити чайник. Кашу посолити, додати олію. Залити окропом. Варити на маленькому вогні під кришкою до готовності (близько 30 хвилин).
Крок 4
Гарбуз очистити, нарізати на шматочки.
Крок 5
Гарбуз залити окропом (так, щоб гарбуз був покритий водою). Варити 20 хв.
Крок 6
Злити зайву воду. Розім'яти гарбуз пюредавкою.
Крок 7
Додати гарбуз до каші. Додати цукор до смаку, перемішати. Варити 5-10 хв.
Крок 8
Гарбузова каша з пшоном готова.
Крок 9
Гарбузову кашу з пшоном можна подавати з медом та родзинками. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
