Інгредієнти
4 порції
Каши и крупы
Гарбузова каша з рисом, яблуком та родзинками, на топленому молоці
# Гарячка з гарбуза, рису, яблука та родзинок на топленому молоці Золотиста, м'яка каша з ніжним гарбузовим смаком та легкою ванільною ноткою — справжній комфорт-фуд для холодних днів. Сухофрукти та …
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
139ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
4г
2г
27г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Готуємо необхідні інгредієнти. Родзинки заливаємо гарячою водою на 10 хвилин, промиваємо та обсушуємо.
2
Крок 2
4 хвилин
Гарбуз очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками та викладаємо в каструлю. Заливаємо водою так, щоб покривала гарбуз. Відварюємо до м'якості. (Мені знадобилося 20 хвилин.) Готовий гарбуз відкидаємо на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
3
Крок 3
4 хвилин
Рис промиваємо і заливаємо в каструлі водою, відварюємо близько 10 хвилин після закипання до напівготовності.
4
Крок 4
4 хвилин
Гарбуз пюруємо блендером.
5
Крок 5
4 хвилин
З рису зливаємо зайву воду.
6
Крок 6
4 хвилин
Додаємо до рису гарбузове пюре. Яблуко очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками і викладаємо туди ж промиті родзинки.
7
Крок 7
4 хвилин
Всипаємо цукор за смаком (мені достатньо 2 ч. ложки, але якщо любите посолодше, додавайте більше).
8
Крок 8
4 хвилин
Вливаємо в кашу паливне молоко, перемішуємо та ставимо на вогонь.
9
Крок 9
4 хвилин
Готуємо на повільному вогні під кришкою близько 10 хвилин після закипання.
10
Крок 10
4 хвилин
Гарбузова каша з рисом, яблуком та родзинками, на топленому молоці готова.
11
Крок 11
4 хвилин
При подачі можете прикрасити на власний розсуд. Мені подобається посипати трохи корицею.
12
Крок 12
4 хвилин
Приємного вам апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!