Інгредієнти
12 порцій
Випічка та десерти
Гарбузове печиво
# Гарбузове печиво Ніжне, розтинаюче печиво з легким гарбузовим ароматом і теплими пряностями — справжня осіння відрада на столі! Золотисто-коричневі печивинки з характерним смаком гвоздики та кориці…
Загальний час
3 год 5 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
94ккал
Калорії
на 1 з 12 порцій
1г
1г
23г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
12 хвилин
Розм'якшене вершкове масло змішуємо з цукром.
2
Крок 2
12 хвилин
Додаємо яйця.
3
Крок 3
12 хвилин
Перемішуємо до одержання однорідної маси.
4
Крок 4
12 хвилин
Приготовлене заздалегідь гарбузове пюре додаємо в масляну суміш. Щоб зробити гарбузове пюре, гарбуз очищаємо, нарізаємо кубиками, заливаємо водою, варимо 20 хвилин. Воду зливаємо, гарбуз подрібнюємо у пюре, охолоджуємо.
5
Крок 5
12 хвилин
У борошно додаємо розпушувач.
6
Крок 6
12 хвилин
З'єднуємо борошно з рештою інгредієнтів.
7
Крок 7
12 хвилин
Перемішуємо до однорідності.
8
Крок 8
12 хвилин
Додаємо насіння (залишаємо трохи для прикраси печива) і знову вимішуємо.
9
Крок 9
12 хвилин
Перекладаємо тісто в кондитерський мішок із широкою насадкою.
10
Крок 10
12 хвилин
Деко застилаємо пергаментом. Відсаджуємо печиво невеликими порціями на лист. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо гарбузове печиво 20 хвилин.
11
Крок 11
12 хвилин
Готуємо глазур. Розтоплюємо олію. Додаємо цукрову пудру і добре розмішуємо віночком, щоб не було грудок.
12
Крок 12
12 хвилин
Додаємо ванільний цукор, перемішуємо.
13
Крок 13
12 хвилин
Готове гарбузове печиво виймаємо з духовки. Даємо трохи охолонути.
14
Крок 14
12 хвилин
Вмочуємо печиво в глазур.
15
Крок 15
12 хвилин
Посипаємо насінням. Залишаємо гарбузове печиво на пару годин, щоб глазур застигла.
16
Крок 16
12 хвилин
Гарбузове печиво готове. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!