Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Гарбуз200 г
- Сир твердий70 г
- Яйце1 шт.
- Борошно30 г
- Мускатний горіх мелений1 щепотка
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Сільпо вкусу
Овочеві страви
Гарбузові палички, запечені під сиром
Гарбузові палички під сиром — це один із тих рецептів, що чудово спрацьовує, коли потрібно приготувати щось швидке, але щоб вияснилося цікаво. Найчастіше цю страву обирають батьки, які хочуть навчити…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
224ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
11г
Білки22% норми
12г
Жири15% норми
19г
Вуглеводи7% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте усі інгредієнти.
2
Духовку увімкніть для розігріву до 200 градусів. Гарбуз очистіть від шкірки (при необхідності видаліть насіння). Вимийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте гарбуз довгими брусочками-паличками.
3
Яйце розбийте у глибокий посуд. Додайте мускатний горіх, сіль та мелений чорний перець. Збовтайте вилочкою до однорідності.
4
Твердий сир натріть на середній тертці.
5
У відповідну тарілочку всипте борошно. Обваляйте гарбузові палички в борошні з усіх боків.
6
Вмочіть палички в яєчну масу.
7
Обсипте палички сиром з усіх боків.
8
Деко застелите пергаментом. Викладіть підготовлені брусочки з гарбуза на лист з пергаментом. Відправте в розігріту духовку, запікайте при температурі 200 градусів 20-25 хвилин до рум'яної скоринки. Час запікання залежить від потужності духовки.
9
Гарбузові палички з сиром готові.
10
Гарбузові палички в сирному паніруванні можна подати самостійно або з відповідним соусом. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!