Інгредієнти
2 порції
Закуски
Гарбузові палички, запечені під сиром
Хрусткі гарячі паличками золотавого кольору з ніжною гарбузовою м'якіш та розтопленою сирною коркою — це справжня спокуса для любителів простих, але смачних закусок. Страва поєднує природну солодкаві…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
224ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
11г
12г
19г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготуйте усі інгредієнти.
2
Крок 2
4 хвилин
Духовку увімкніть для розігріву до 200 градусів. Гарбуз очистіть від шкірки (при необхідності видаліть насіння). Вимийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте гарбуз довгими брусочками-паличками.
3
Крок 3
4 хвилин
Яйце розбийте у глибокий посуд. Додайте мускатний горіх, сіль та мелений чорний перець. Збовтайте вилочкою до однорідності.
4
Крок 4
4 хвилин
Твердий сир натріть на середній тертці.
5
Крок 5
4 хвилин
У відповідну тарілочку всипте борошно. Обваляйте гарбузові палички в борошні з усіх боків.
6
Крок 6
4 хвилин
Вмочіть палички в яєчну масу.
7
Крок 7
4 хвилин
Обсипте палички сиром з усіх боків.
8
Крок 8
4 хвилин
Деко застелите пергаментом. Викладіть підготовлені брусочки з гарбуза на лист з пергаментом. Відправте в розігріту духовку, запікайте при температурі 200 градусів 20-25 хвилин до рум'яної скоринки. Час запікання залежить від потужності духовки.
9
Крок 9
4 хвилин
Гарбузові палички з сиром готові.
10
Крок 10
4 хвилин
Гарбузові палички в сирному паніруванні можна подати самостійно або з відповідним соусом. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!