Овочеві страви

Тещин Язик

Name: Тещин Язик
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 2 порції); 1 шт. Баклажан; 1 шт. Цибуля; 0,5 шт. Болгарський перець; 1 шт. Помідор; 2 зубка Часник; 1 шт. Яйце; 0,5 шт. Плавлений сирок; 1-2 шт. Горіхи грецькі; по вкусу Грудинка копчена; по вкусу Базилік сухий; по вкусу Майонез

Редакційний коментар до рецепту "Тещин язик" Назва обіцяє гарячку, але насправді це м'яка і комфортна закуска для тих, хто любить овочеві напівфабрикати з кремовою начинкою. Баклажани тут грають роль…

Загальний час

50 хв

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Баклажан1 шт.
Цибуля1 шт.
Болгарський перець0,5 шт.
Помідор1 шт.
Часник2 зубка
Яйце1 шт.
Плавлений сирок0,5 шт.
Горіхи грецькі1-2 шт.
Грудинка копченапо вкусу
Базилік сухийпо вкусу
Майонезпо вкусу

Приготування

Солимо баклажани і складаємо в стопку.

Цибулю та перець ріжемо кубиком.

Помідор кубик.

Обсмажуємо овочі.

Додаємо помідор.

Подрібнюємо яйце.

Смажимо баклажани.

Змішуємо усі інгредієнти для сирної маси.

Наносимо шар сирної маси.

Додаємо томатну основу та грудинку.

Результат - «Тіщина мова» з сиром готовий.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!