Інгредієнти
Основні
- Зелень свіжа
Соуси та заготовки
Зручний спосіб заморожування зелені
Заморожена зелень — це не просто підстраховка на зиму, а цілий спектр готових заготовок для тих, хто готує часто і не має часу шукати свіжу петрушку в супермаркеті в грудні. Спосіб насправді працює д…
Загальний час
25 хв
Порцій
-
Ще немає відгуків
Приготування
1
Для цього способу заморозки потрібний пакет та будь-яка зелень, яку ви хочете заморозити. Зелень потрібно вимити та обсушити.
2
Відокремити грубі стебла. Нарізати зелень, як вважаєте за потрібне. Відкрити пакет і укласти порцію зелені, не утрамбовуючи, скільки зазвичай потрібно на одну страву.
3
Зав'язати вузлик. Нічого не обрізати. Відкрити цей пакет і укласти наступну порцію зелені. Знову зав'язати вузлик. І так далі поки вистачає довжини пакета. Відправити зв'язку в морозильну камеру.
4
При необхідності з морозилки дістається зв'язування і відрізається одна порція зелені під вузол.
5
Якщо потрібна подрібнена зелень, перед тим, як розрізати пакет, розім'яти зелень у замороженому вигляді. Решта зелені знову переміщається в морозилку.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!