Утка с вишней

: Продукты которые нам понадобятся.

: Кусочки утки посолить, добавить перец, перемешать.

: кусочки утки обжарить на сковороде, чтобы корочка была хрустящая.

: Сложить в чугунок или форму для запекания, добавить вишню (вишню можно брать свежую, замороженную или в собственном соку, но нужно что бы она была без косточек), выливаем жир что остался в сковородке, накрываем крышкой или фольгой, отправляем в духовку на 40 минут.

: Подавать с легким салатом и картофельным пюре. Приятного аппетита!