Інгредієнти
Продукти (10 порцій)
- Груша1 кг
- Цукор пісок1 кг
- Лимон1 шт.
- Вода200 г

Грушеве варення з лимоном — це не просто десерт, а рішення для тих, хто хоче заготовити щось практичне на зиму. Кислинка лимона перетворює сліпкувату груш в щось із характером, вберігаючи при цьому п…
Загальний час
2 год
Порцій
10 порцій
Продукти варення із груші з лимоном перед вами.
Як приготувати грушеве варення з лимоном: Закип'ятити чайник. Груші вимити.
Потім очистити, звільнити від серцевини із насінням, нарізати великими часточками.
Лимони вимити, нарізати кружальцями, видалити насіння.
Лимонні кружальця залити окропом, проварити 3 хв.
Відвар злити в миску, додати туди цукор і приготувати на ньому цукровий сироп (довести до кипіння).
Кипячим сиропом залити підготовлені груші та лимонні часточки, витримати 1 годину.
Поки груші наполягають, банки ретельно промити, простерилізувати будь-яким способом.
Таз поставити на повільний вогонь і варити груші з лимоном до готовності - поки шматочки груш не стануть прозорими (близько 60 хвилин).
Гаряче грушеве варення з лимоном розлити у стерилізовані банки.
Банки закатати. Варення грушеве з лимоном готове. Приємного чаювання!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!