Інгредієнти
Основні
- Ківі8 шт.
- Банани2 шт.
- Лимон0,5 шт.
- Цукор300 г
- Желатин1 ч. л.

Швидке варення — це не просто економія часу, а можливість зберегти в ягодах і фруктах максимум вітамінів та природного смаку. Такий спосіб варення підійде тим, хто цінує живі фрукти у своєму варенні,…
Загальний час
-
Порцій
-
Калорії
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Насамперед замочуємо желатин в 1/3 склянки холодної води.
Якщо бажаєте варення шматочками, то фрукти ріжемо на маленькі шматочки.
Якщо ж ні, то подрібнюємо банани з ківі у блендері.
Фруктову масу, що вийшла, викладаємо в каструлю, ставимо на самий тихий вогонь.
Додаємо цукор. Перемішуємо.
Додаємо сік із половинки лимона.
Добре перемішуємо та додаємо желатин.
Томимо варення з ківі та бананів протягом 5 хвилин на найменшому вогні, щоб не кипіло. Через 5 хвилин вимикаємо газ і розкладаємо варення з ківі та банана по чистих стерилізованих баночках.
Даємо варенню повністю охолонути і зберігаємо його в холодильнику. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!