Інгредієнти
8 порцій
Продукти (8 порцій)
- Журавлина500 г
- Яблука150 г
- Імбир свіжийкусочек 4 см
- Цукор500 г
- Вода120 мл
Випічка та десерти
Варення з журавлини з яблуками та імбиром
Журавлинне варення з яблуками та імбиром — це не просто консервування ягід, а своєрідна arte зберігання осені в банці. Такий десерт ідеально підійде тим, хто цінує терпкість і легкий першок в смаку, …
Загальний час
1 год 20 хв
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
277ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
71г
Вуглеводи26% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти для варення. Журавлину та яблука помити. Імбир почистити від шкіри.
2
Як приготувати варення з журавлини з яблуками та імбиром: Спочатку приготувати сироп. Для цього змішати воду та цукор і поставити на вогонь.
3
Коли сироп закипить, треба зменшити вогонь і довести до розчинення цукру.
4
У каструлю з журавлиною влити сироп і поставити на вогонь.
5
Варити на середньому вогні, періодично помішуючи, 30 хвилин. Пінку знімати.
6
Поки вариться журавлина, з яблук зчистити шкірку, вирізати серцевину, нарізати на тонкі часточки. Імбир дрібно нарубати.
7
У каструлю відправити нарізані яблука та подрібнений імбир. Варити ще 15 хв.
8
Варення з журавлини з яблуками та імбиром готове. Неймовірно ароматне та дуже корисне.
9
Для тривалого зберігання журавлинне варення з яблуками та імбиром необхідно розкласти гарячим в стерилізовані банки і відразу ж закрити кришкою.
10
Якщо ж плануєте пригостити журавлинним варенням сім'ю та друзів, то розкладіть у вази і подавайте до столу охолодженим. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!