Пан Смак
Вегетаріанська лазіння
Каші та крупи

Вегетаріанська лазіння

Смачну лазанню можна приготувати без м'яса!

Загальний час

1 год 20 хв

Складність

-

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Приготування

1

Крок 1

6 хвилин

: Підготувати інгредієнти

2

Крок 2

6 хвилин

: Листи лазаньї змастити з двох сторін оливковою олією.

3

Крок 3

6 хвилин

: Начинка. Цуккіні добре вимити та натерти на великій тертці.

4

Крок 4

6 хвилин

: Базилік дрібно порубати

5

Крок 5

6 хвилин

: Часник пропустити через прес

6

Крок 6

6 хвилин

: Кабачок та часник викласти в сковороду, влити 2 ст. л. води та гасити близько 5 хвилин на повільному вогні до м'якості.

7

Крок 7

6 хвилин

: Прибрати сковороду з вогню Додати 150 г рикотти, базилік, сіль та перець.

8

Крок 8

6 хвилин

: Перемішати.

9

Крок 9

6 хвилин

: У змащену оливковою олією форму для запікання викласти лист лазаньї, зверху розподілити половину кабачкової начинки.

10

Крок 10

6 хвилин

: На начинку викласти ще один лист лазаньї Зверху – половина томатів у власному соку.

11

Крок 11

6 хвилин

: Наступний лист лазаньї - кабачкова начинка, що залишилася.

12

Крок 12

6 хвилин

: Зверху викласти ще лист лазаньї і розподілити по ньому томати, що залишилися.

13

Крок 13

6 хвилин

: Накрити останнім листом тесту Зверху посипати рикоттою, що залишилася, і тертим пармезаном. Запікати лазанню в розігрітій до 200 ° С близько 30 хвилин.

14

Крок 14

6 хвилин

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!