
Вегетаріанська лазіння
Смачну лазанню можна приготувати без м'яса!
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Приготування
Крок 1
: Підготувати інгредієнти
Крок 2
: Листи лазаньї змастити з двох сторін оливковою олією.
Крок 3
: Начинка. Цуккіні добре вимити та натерти на великій тертці.
Крок 4
: Базилік дрібно порубати
Крок 5
: Часник пропустити через прес
Крок 6
: Кабачок та часник викласти в сковороду, влити 2 ст. л. води та гасити близько 5 хвилин на повільному вогні до м'якості.
Крок 7
: Прибрати сковороду з вогню Додати 150 г рикотти, базилік, сіль та перець.
Крок 8
: Перемішати.
Крок 9
: У змащену оливковою олією форму для запікання викласти лист лазаньї, зверху розподілити половину кабачкової начинки.
Крок 10
: На начинку викласти ще один лист лазаньї Зверху – половина томатів у власному соку.
Крок 11
: Наступний лист лазаньї - кабачкова начинка, що залишилася.
Крок 12
: Зверху викласти ще лист лазаньї і розподілити по ньому томати, що залишилися.
Крок 13
: Накрити останнім листом тесту Зверху посипати рикоттою, що залишилася, і тертим пармезаном. Запікати лазанню в розігрітій до 200 ° С близько 30 хвилин.
Крок 14
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
