Інгредієнти
4 порції
Випічка та десерти
Віденські вафлі з шинкою та сиром у вафельниці
Приготуйте ароматні віденські вафлі з ніжною текстурою та хрусткими краями. Поєднання якісної ветчини, твердого сиру та свіжої зелені створює незабутний смак. Ідеальна закуска до сніданку або легкий …
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
: Як зробити віденські вафлі з шинкою та сиром у вафельниці? Підготуйте продукти. Олію візьміть хорошої якості, без рослинних жирів у складі. Шинку та сир також беріть якісні, смачні. Зелень беріть до смаку, у мене кріп. Також знадобиться крапля олії для змащування панелей вафельниці.
2
Крок 2
3 хвилин
: Вершкове масло розтопіть будь-яким зручним способом. Я топила в мікрохвильовій печі, про те, як це зробити, а також про інші способи читайте в кінці рецепта. Влийте олію в миску, додайте до неї молоко, вбийте яйця. Віночком розмішайте все до однорідності.
3
Крок 3
3 хвилин
: Всипте в рідку частину борошно, розпушувач і трохи солі Про борошно та її властивості можна дізнатися зі статті наприкінці рецепту.
4
Крок 4
3 хвилин
: Перемішайте тісто до однорідності
5
Крок 5
3 хвилин
: Шинку наріжте дрібним кубиком Сир натріть на великій тертці. Зелень дрібно наріжте.
6
Крок 6
3 хвилин
: Додайте шинку, сир та зелень у тісто. Перемішайте.
7
Крок 7
3 хвилин
: Розігрійте вафельницю Змастіть панелі краплею олії. Викладіть ложку тіста, трохи розмажте її. Закрийте кришку приладу. Інформацію про нюанси випікання у вафельниці можна дізнатися зі статті за посиланням наприкінці рецепту.
8
Крок 8
3 хвилин
: Смажте вафлі до рум'яного стану. Час на це піде різне на різних приладах, все залежатиме від моделі. Готові вафлі знімайте на тарілку вилкою. Смажте вафлі з усього тіста.
9
Крок 9
3 хвилин
: Подавайте готові вафлі до столу Приємного апетиту!
10
Крок 10
3 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!