Соусы и кремы
Гливи в томатному соусі
Ніжні вешенки, тушковані в густому томатному соусі, який набрав усю їхню земляниість та ароматність — це справжній смак осені на тарілці! Гриби набувають м'ясистої консистенції, а кремовий сок вперем…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
46ккал
Калорії
2г
0г
10г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо потрібні продукти.
2
Крок 2
3 хвилин
Цибулю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
3
Крок 3
3 хвилин
У казані розігріваємо олію. Викладаємо цибулю.
4
Крок 4
3 хвилин
Обсмажуємо цибулю на середньому вогні 4-5 хвилин до м'якості.
5
Крок 5
3 хвилин
Гливи промиваємо і нарізаємо великими шматочками.
6
Крок 6
3 хвилин
Додаємо гливи в казан до цибулі і гасимо 8-10 хвилин, періодично помішуючи.
7
Крок 7
3 хвилин
Додаємо до грибів мелений кмин та паприку.
8
Крок 8
3 хвилин
Додаємо томатну пасту.
9
Крок 9
3 хвилин
Солимо і перчимо на смак.
10
Крок 10
3 хвилин
Тушимо гриби на невеликому вогні близько 15 хвилин.
11
Крок 11
3 хвилин
Всипаємо борошно у казан. Перемішуємо. Гасимо ще 5-7 хвилин і вимикаємо нагрівання.
12
Крок 12
3 хвилин
Нарізаємо дрібно зелень кропу.
13
Крок 13
3 хвилин
Подаємо гливи в томатному соусі, посипавши зеленню.
14
Крок 14
3 хвилин
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!