Смачна манна каша на молоці

: Як приготувати смачну манну кашу на молоці? Візьміть крупу манну, молоко, сіль та масло, тим, хто любить солодку – ще додайте цукор. Ще враховуйте, що всі люблять каші різної густоти, тому визначайте об'єм крупи собі самі. Розрахунок рідини на "стандартну" манну кашу такий: 1 ст. крупи з гіркою на 1 склянку води чи молока. Про те,

: Налийте в каструлю молоко, воду і доведіть до кипіння Про те,

: Насипте в склянку необхідну кількість манки. У момент, коли молоко закипіло, зменште вогонь і, дуже тоненьким струмком, засипте манну крупу, при цьому постійно перемішуючи вміст каструлі. Тільки в такий спосіб ви зможете уникнути ненависних дітям грудок.

: Тут же додайте цукровий пісок, дрібку солі, перемішайте і зніміть кашу з вогню. Щільно накрийте кришкою каструлю і залиште на 10-15 хвилин. Під впливом пари під кришкою каша "доходить" і стає густішим.

: Після закінчення часу зніміть кришку, спробуйте на смак, за необхідності додайте цукор та/або сіль. Розкладіть по тарілках, додавши вершкове масло|мастило|. Моя донька стверджує, що манна каша - найулюбленіша її їжа!