Пан СмакПан Смак
Волинський борщ
Борщі та супи

Волинський борщ

Волинський борщ — це одна з тих страв, що розкриває всю суть пасування овочів на олії. Його готують переважно восени, коли є свіжа буряк та капуста, але й у морозні дні він зігріває краще за гарячий …

Загальний час

-

Порцій

7 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

7 порцій

Продукти (7 порцій)

  • М'яс на т (рики вини)500 г
  • са анна300
  • Буряк180
  • Селлею (ень)150
  • Мор100 г
  • ная т70 г
  • ло асситне30
  • Лаврій т2 т.
  • ет ерй ош12 ш.
  • Пер молотий (міс перев.)вкуу
  • - по с
  • Зелень рш15 г
  • - 22,5 л

Харчова цінність

12ккал

Калорії

на 1 з 7 порцій

1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготовка пркт.

2

М'яс на т (я поль се ебрш) різаємо чт і скарби в тю.

3

Заливаємо про та до.

4

Після закипання німаємо, додаємо овис, пер горком. їм ль на ком прно 1 ас, м'якосі а.

5

Одночасним віку одною тют (40-60 хв). Готеві віклу німаємо води осовляем тт.

6

Гот м'яс ви з ль. Від т і езаем точ крпни куоч. Буон оц, нар м'яса повертаємо буон.

7

Лу, мор та ялинка шука. Лунар дрібними биками. ков сдер натаєм крипний ер.

8

У килим реваем асситне ло обжар лу до озрносі, 4-5 т сідньому.

9

До ку сдер і ков. ємо міну, до золота.

10

Зат в килим до тну пасу.

11

Обжар 2 хвилини, верба.

12

Капут шем.

13

Капут додаємо касрлю буоном. до та їм 10-15 т.

14

Осиу одну з очаєм нарт.

15

Буряк у тю.

16

Ср ж засмага з нею. і с.

17

Вар бор на вогні 10 т. молотець.

18

Воликий щ ов. . Можна мати кріш 15-20 хв.

19

Здрібнюємо півні. бор по ар, додаємо чю рш.

20

При бажанні подати до щ сану. іят апету!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!