Інгредієнти
6 порцій
Закуски
Вінегрет без горошку класичний
Приготуйте класичний вінегрет без горошку – улюблений український салат із вареної картоплі, моркви, буряка та соління огірків. Простий рецепт з яскравим смаком, ідеальний гарнір до м'яса та риби.
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Як зробити вінегрет без горошку класичний? Підготуйте продукти для приготування салату. Овочі заздалегідь відваріть та остудіть. Огірки краще брати солоні, бочкові, а чи не мариновані. Цибуля у мене фіолетова - вона солодка і для вінегрету смачніша, але ви можете взяти звичайну.
2
Крок 2
2 хвилин
: Варену картоплю в мундирі очистіть від шкірки і поріжте кубиками.
3
Крок 3
2 хвилин
: Варену моркву очистіть від шкірки і поріжте на кубики приблизно того ж розміру, що і картоплю.
4
Крок 4
2 хвилин
: Варені буряки також очистіть від шкірки, очистіть і наріжте невеликими кубиками, як і попередні овочі. Однакові кубики - запорука гарного вінегрету.
5
Крок 5
2 хвилин
: Візьміть солоні огірки, обріжте у них кінчики і наріжте, як і інші овочі - кубиками.
6
Крок 6
2 хвилин
: Цибулю очистіть від лушпиння, наріжте якомога дрібніше.
7
Крок 7
2 хвилин
: Складіть усі інгредієнти у велику миску, додайте сіль і добре перемішайте.
8
Крок 8
2 хвилин
: Заправте вінегрет олією перед самою подачею, оскільки салати із заправкою швидше псуються. Вінегрет готовий. Викладіть його у салатник і подавайте на стіл. Приємного апетиту!
9
Крок 9
2 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!