
Яблучна гірчиця
# Яблучна гірчиця Ароматна домашня гірчиця з легкою фруктовою солодкістю і гострою ноткою — идеальна пара до м'яса, ковбас та М'ясних закусок. Золотисто-коричневий колір з дрібними зернятками гірчиці…
Загальний час
4 год 5 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Інгредієнти для виготовлення яблучної гірчиці.
Крок 2
Яблука вимити, загорнути окремо у фольгу і запекти в духовці або аерогрилі за температури 180 градусів протягом 20-30 хвилин.
Крок 3
Яблука мають стати м'якими. Час запікання залежить від сорту та розміру яблук.
Крок 4
Яблука очистити від шкірки та серцевини, м'якоть скласти в 0,5-літрову банку.
Крок 5
Туди ж додати мед.
Крок 6
Пюрирувати яблука з медом занурювальним блендером.
Крок 7
Додати суху гірчицю.
Крок 8
Все ретельно розмішати блендером.
Крок 9
Оцет із сіллю та перцем нагріти до кипіння, остудити.
Крок 10
Через сито влити теплий оцет у гірчицю.
Крок 11
Швидко перемішати до однорідності. Закрити банку кришкою та прибрати в холодильник.
Крок 12
Через три дні яблучна гірчиця буде готова до застосування. Приємного апетиту.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
