Пан СмакПан Смак
Яблучні кекси
Випічка та десерти

Яблучні кекси

Яблучні кекси — це те, що варто готувати, коли хочеш чогось хрусткого та світлого, але не хочеш возитися з дріжджовим тістом. Подібні випічки обожнюють ті, хто вільний від глютену або просто шукає шв…

Загальний час

50 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Яйця2-3 шт.
  • Борошно1 стакан
  • Крохмаль1 ст.л.
  • Сіль1 щепотка
  • Молоко3-4 ст.л.
  • Сода (або розпушувач)
  • Оцет для гасіння (якщо немає розпушувача)
  • Яблуко1 шт.
  • Цукор0,5 стакана

Приготування

1

Для приготування яблучних кексів нам знадобляться: яблуко, яйця, цукор, сода, оцет (для гасіння), крохмаль, борошно, сіль, молоко.

2

Як приготувати яблучні кекси: До яєць додати цукор.

3

І збити їх майже добіла.

4

Додати щіпку солі.

5

Соду погасити оцтом або додати розпушувач.

6

І додати до яєць.

7

Додати крохмаль.

8

Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати акуратно дерев'яною ложкою або лопаткою.

9

Додати|добавляти| 3-4 ст.л молока.

10

Очистити яблуко від шкірки.

11

І нарізати тонкими часточками.

12

Змастити форми олією.

13

Покласти половину тесту у форму.

14

Покласти шматочки яблук.

15

І доповісти решту тіста.

16

Поставити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку і випікати кекси яблучні 20-25 хв.

17

Перевірити готовність зубочисткою, вставивши її всередину. Якщо вона вийде суха і чиста, то кекс готовий.

18

Яблучні кекси готові! Приємного апетиту!)))))

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!