Інгредієнти
Продукти (6 порцій)
- Яйця2-3 шт.
- Борошно1 стакан
- Крохмаль1 ст.л.
- Сіль1 щепотка
- Молоко3-4 ст.л.
- Сода (або розпушувач)
- Оцет для гасіння (якщо немає розпушувача)
- Яблуко1 шт.
- Цукор0,5 стакана

Яблучні кекси — це те, що варто готувати, коли хочеш чогось хрусткого та світлого, але не хочеш возитися з дріжджовим тістом. Подібні випічки обожнюють ті, хто вільний від глютену або просто шукає шв…
Загальний час
50 хв
Порцій
6 порцій
Для приготування яблучних кексів нам знадобляться: яблуко, яйця, цукор, сода, оцет (для гасіння), крохмаль, борошно, сіль, молоко.
Як приготувати яблучні кекси: До яєць додати цукор.
І збити їх майже добіла.
Додати щіпку солі.
Соду погасити оцтом або додати розпушувач.
І додати до яєць.
Додати крохмаль.
Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати акуратно дерев'яною ложкою або лопаткою.
Додати|добавляти| 3-4 ст.л молока.
Очистити яблуко від шкірки.
І нарізати тонкими часточками.
Змастити форми олією.
Покласти половину тесту у форму.
Покласти шматочки яблук.
І доповісти решту тіста.
Поставити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку і випікати кекси яблучні 20-25 хв.
Перевірити готовність зубочисткою, вставивши її всередину. Якщо вона вийде суха і чиста, то кекс готовий.
Яблучні кекси готові! Приємного апетиту!)))))
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!