Яблука з сиром в аерогрилі

Як приготувати яблука з сиром в аерогрилі? Для початку підготуйте усі необхідні інгредієнти. Як правильно вибрати яблука для запікання з сиром? Яблука вибирайте кисло-солодкі сорти із щільною шкіркою (Семеренко, Гренні Сміт, Антонівка). Вони не розваляться під час запікання. Сир беріть будь-якої жирності, головне, щоб він був натуральний та якісний. З вибором сиру та яблук допоможуть статті за посиланнями наприкінці рецепту.

Як приготувати яблука до фарширування? Промийте яблука, зріжте верхівки (у вигляді кришечки) і обережно видаліть серцевину чайною ложкою, намагаючись залишити дно цілим.

Як зробити сирну начинку? До сиру додайте цукор та корицю. Добре перемішайте. Наповніть підготовлені яблука сирною масою догори.

Чим подрібнити волоські горіхи для хрумкого посипання? Волоські горіхи подрібніть у м'ясорубці, блендері або дрібно порубайте ножем. Яблука посипте зверху подрібненими горіхами. Накрийте яблука зрізаними кришечками, перекладіть їх на решітку аерогрилю, застелену фольгою або пергаментом, або викладіть яблука у форму для запікання. Я використовувала форму для запікання. Надішліть яблука в чашу аерогрилю.

За якої температури і скільки часу запікати яблука з сиром в аерогрилі? Запікайте яблука при температурі 180 градусів 15–20 хвилин до м'якості та золотистого кольору. Точний час буде залежати від особливостей вашої техніки. Докладніше про аерогрилі читайте наприкінці рецепту.

Як подавати готові яблука з сиром? Подавайте запечені яблука з гарячим сиром, полив медом або сиропом. Прикрасьте за бажання листочком м'яти та кулькою ванільного морозива. Для елегантної подачі поставте яблуко на тарілку із ягідним соусом. Приємного апетиту!