Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Яблука2 шт.
- Яйця1 шт.
- Цукор2 ст. ложки
- Кефір2 ст. ложки
- Борошно1 ст. ложка
- Оліядля жарки
- Цукрова пудра (за бажанням)для подачи
Випічка та десерти
Яблука у клярі
Клярі — це один з тих простих способів, коли яблука перетворюються на щось зовсім іншого. Спекотним літнім днем або після важкого обіду такий десерт виручає й дітей, і дорослих. Готувати його можна ш…
Загальний час
25 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Як приготувати яблука у клярі: Яблука очистити від шкірки.
2
Нарізати кружальцями завтовшки трохи більше 0,5 див і видалити серцевину.
3
Я видаляла серцевину спеціальним пристроєм.
4
Яйце розбити в миску.
5
Розтерти із цукром.
6
Додати кефір.
7
Перемішати та всипати борошно.
8
Ретельно розмішати, щоб не було грудочок. Кляр готовий.
9
Сковороду розігріти, влити олію. Занурити яблучні кільця в кляр і викласти в гарячу олію. Обсмажити яблука в клярі із двох сторін до золотистого кольору.
10
Яблучні кільця в клярі виходять хрусткими та дуже смачними.
11
Можна присипати смажені яблука у клярі цукровою пудрою. Готуйте із задоволенням!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!