Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Крупа ячна100 г
- Вода300 мл
- Молоко250 мл
- Сіль1/4 ч. ложки
Ранкові каші
Ячна каша на молоці
Ячна каша на молоці — це страва для тих, хто цінує простоту і не боїться кипіння на плиті. Варто готувати її в прохолодні місяці, коли хочеться чогось гарячого на сніданок, або коли потрібен бюджетни…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
104ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
8г
Білки16% норми
4г
Жири5% норми
11г
Вуглеводи4% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте продукти за списком. Ячна каша на молоці за цим рецептом виходить досить густою. Якщо ви хочете, щоб каша вийшла рідкою, збільште кількість води чи молока вдвічі.
2
Ячну крупу відправте в глибоку миску, залийте водою і перемішайте - крупинки осядуть на дно, а лушпиння спливе. Акуратно злийте воду з частинками лушпиння. Ретельно промийте крупу, відкиньте на сито та дайте стекти воді.
3
Чисту крупу відправте в каструлю з товстим дном.
4
У чайнику або окремій каструльці доведіть до кипіння приблизно 300 мл води. Окропом залийте крупу в каструлі, посоліть і перемішайте. Доведіть воду до кипіння, перемішайте та варіть ячну кашу на мінімальному вогні приблизно 15 хвилин. Потім додайте молоко, перемішайте та доведіть до кипіння. Варіть молочну яневу кашу на мінімальному вогні приблизно 15 хвилин.
5
Ячна каша на молоці готова! За бажанням можна накрити каструльку кришкою, вимкнути нагрівання і дати каші настоятися приблизно 10-15 хвилин.
6
Подайте молочну ячну кашу до столу у гарячому чи теплому вигляді. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!