Інгредієнти
3 порції
Каші та крупи
Ячна каша з фаршем (на сковороді)
Золотава, розсипчаста каша з ніжним м'ясним фаршем — ідеальна комбінація простоти та смаку, яка готується прямо на сковороді. Хрустка, злегка карамелізована скоринка з гарячого металу зустрічається з…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
230ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
20г
13г
8г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготувати потрібні продукти.
2
Крок 2
4 хвилин
Цибулю та моркву очистити, промити. Цибулю нарізати маленькими кубиками, моркву натерти на великій тертці.
3
Крок 3
4 хвилин
У глибокій сковороді або сотейнику розігріти олію, обсмажити цибулю 3 хвилини на середньому вогні.
4
Крок 4
4 хвилин
Моркву додати до цибулі.
5
Крок 5
4 хвилин
Обсмажити овочі 5-7 хвилин.
6
Крок 6
4 хвилин
Фарш перекласти до овочів. Обсмажити, помішуючи та розбиваючи грудочки фаршу, 7-10 хвилин.
7
Крок 7
4 хвилин
Додати сіль, мелений перець, лавровий лист, приправу м'яса. Перемішати.
8
Крок 8
4 хвилин
Ячну крупу добре промити, відправити до інших інгредієнтів.
9
Крок 9
4 хвилин
Влити 300мл води. Перемішати, довести до кипіння
10
Крок 10
4 хвилин
Потім готувати під кришкою на маленькому вогні 25 хвилин, періодично помішуючи.
11
Крок 11
4 хвилин
За цей час вода має вбратися, а крупа приготуватися.
12
Крок 12
4 хвилин
Ячна каша із фаршем (на сковороді) готова.
13
Крок 13
4 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!