Пан СмакПан Смак
Ягідний крамбл
Інші страви

Ягідний крамбл

Крамбл — це той самий десерт, до якого повертаються, коли ломаєш голову, чим несподівано порадувати гостей або себе після робочого дня. Готується за двадцять хвилин, а враження довжує годинами. Особл…

Загальний час

30 хв

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

  • Полуниця200 гр
  • Апельсинова цедра0.25 чайн.л.
  • Мигдаль1 чайн.л.
  • Кокосова стружка2 чайн.л.
  • Крохмаль1 чайн.л.
  • Пшеничне борошно50 гр
  • Цукор25 гр
  • Вершкове масло25 гр

Приготування

1

: Інгредієнти.

2

: Ягоди змішуємо, додаємо цедру

3

: Додаємо подрібнений мигдаль, кокосову стружку, крохмаль та за бажанням цукор. Перемішуємо. Начинка готове.

4

: Викладаємо начинку у формочки. Я використовувала порційні, але якщо таких немає, то можна зробити пиріг в одній невеликій формі.

5

: Приготуємо крихту Для цього змішуємо борошно і цукор, додаємо холодне вершкове масло (для зручності масло наріжте невеликим кубиком).

6

: Перетираємо масло з борошном та цукром у крихту. Наше тісто готове.

7

: Покриваємо начинку крихтою Коли викладатимете у формочки, начинки та крихти не шкодуйте, адже під час випікання, обсяг начинки та тіста значно зменшиться, так що викладайте з гіркою.

8

: Випікаємо в розігрітій духовці до 200 С близько 15-20 хвилин, а точніше до рум'яної скоринки.

9

: Готовий крамбл смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді! Я люблю в гарячому з кулькою морозива. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!