Name: Японський картопляний салат
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: japanese
Ingredients: Продукти (на 6 порцій); 400 г Картопля варена (у мундирі або без); 250 г Горошок консервований чи свіжий; 200 г Морква варена; 200 г Огірок свіжий; небольшой пучок Цибуля зелена; 160 г Майонез; по вкусу Сіль; по вкусу Перець

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Картопля варена (у мундирі або без)400 г
Горошок консервований чи свіжий250 г
Морква варена200 г
Огірок свіжий200 г
Цибуля зеленанебольшой пучок
Майонез160 г
Сільпо вкусу
Перецьпо вкусу

Харчова цінність

197ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

5г

Білки10% норми

6г

Жири8% норми

32г

Вуглеводи12% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування картопляного салату з горошком, огірками та морквою.

Як приготувати японський картопляний салат: Картоплю та моркву очистіть. (Корнеплоди бажано зварити заздалегідь і повністю остудити. Я зазвичай варю напередодні увечері.)

Картопля злегка розімніть товкачем, щоб вийшло неоднорідне пюре зі шматочками.

Злийте рідину з консервованого горошку. (Якщо у вас свіжий, його можна відразу додавати в салат, а заморожений горошок потрібно попередньо розморозити.)

Наріжте кубиками огірок та моркву. Якщо огірок дуже соковитий, не салатного типу, можна попередньо видалити в нього насіння.

Дрібно наріжте зелену цибулю.

Викладіть усі інгредієнти в салатник до картоплі, додайте майонез. Посоліть і поперчіть до смаку.

Перемішайте. Японський картопляний салат готовий! Страву можна подавати до столу відразу після приготування.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!